Caprino Premium

2990

Caprino Premium 1kg

Formaggio stagionato 100% latte di capra, minimo 60gg su asse di legno o con vinacce di Sangiovese o con foglie di castagno.
Realizzato con caglio vegetale o sale di Cervia.
Ottimo da usare come condimento a scaglie per insaporire tutti i piatti.

COD: CLOR006 Categorie: , Product ID: 1288

Descrizione

Formaggio stagionato 100% latte di capra, minimo 60gg su asse di legno.
3 tipologie:
. semplice
. sotto vinacce di Sangiovese
. sotto foglie di castagno
Realizzato con caglio vegetale e sale di Cervia.
Ottimo da usare come condimento a scaglie per insaporire tutti i piatti.

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