Monte Spelano – Vino Rosso

Coltiviamo da 30anni circa 5ettari di vigneto a metodo Biologico per la produzione di Sangiovese Romagnolo.

Monte Spelano è il nostro sangiovese Superiore, affinato 12 mesi in tini d’acciaio e 6 mesi in barrique di rovere. I terreni particolarmente argillosi ed una buona esposizione al sole ci permettono di ottenere uve particolarmente zuccherine che con un buon metodo di vinificazione trasformiamo in un ottimo e caldo calice di Vino.

Caratteristiche:

• 14% vol.
• Color rosso rubino intenso
• Ottima persistenza e intensità
• Odori di sottobosco e piccola frutta rossa matura, leggero sentore di vaniglia, tannini morbidi

Ottimo vino per accompagnare affettati, formaggi stagionati ed erbori nati e primi ripieni.