L’AZIENDA

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L’azienda

Agricoltura, Allevamento, Ambiente.

La nostra storia

Clorofilla nasce nel 1990 dall’iniziativa di alcuni giovani senza un preciso vissuto familiare nel settore agricolo.
La spinta prevalente non è quindi rappresentata da una componente di ereditarietà professionale, ma di forte passione e innovazione. Siamo partiti dall’idea di azienda tradizionale, puntando sulla conduzione dei terreni e sull’allevamento ma fin da subito orientandoci sulla produzione biologica. Ci siamo contraddistinti poi nel tempo come Azienda Agricola Multifunzionale: disegnare il paesaggio, proteggere il territorio e conservare la biodiversità sono altri modi in cui crediamo che l’agricoltore possa aiutare la collettività.

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Oggi

Oggi la sede principale dell’azienda è situata a 300 metri sul livello del mare, lungo la strada del Barbotto, croce e delizia dei cicloamatori romagnoli. Qui si sviluppa l’Agriturismo, il luogo in cui ci piace accogliervi per godere insieme della pace della Campagna, degustando le nostre produzioni. Fanno da cornice le colline delle valli del Savio e dell’Uso.

Oggi l’azienda conta circa 250 ettari (di cui 150 di superficie agricola utilizzabile) di cui anche un bosco, coltivati con metodo biologico, certificato dal 1996. Le colture presenti sono: girasoleforaggiomaisgranosorgo
orzoerbe officinalivite.

Capre, Vacche e Pecore sono allevate allo stato brado nei nostri terreni a Serra di Tornano. Qui gli animali pascolano liberi in un territorio aspro e incontaminato caratterizzato da calanchi, ginestreti, poche case (molte delle quali abbandonate). Dal 2015 l’Azienda si è distinta nel territorio per l’allevamento di Capre Camosciate per la produzione di formaggio 100% caprino.

Dal 2001 l’azienda ha assunto una fisionomia marcatamente multifunzionale ed eco-sostenibile attraverso lo sfruttamento dell’energia rinnovabile. Clorofilla produce energie pulite e rinnovabili con l’impiego di pannelli solari ed in particolare del cippato, che permette di sfruttare gli scarti per produrre energia termica.

Alcuni scatti

Clorofilla è certificata Bio.

Clorofilla fa parte di Agriturismo Italia.

Clorofilla è fattoria didattica.

Clorofilla è cooperativa sociale.

Bestsellers:

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